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絶倫食   貸出可

小泉武夫／著 -- 新潮社 -- ２０１０．８ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋｏ３８/ 0010010091180 一般図書 書架

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タイトル１ 絶倫食 
著者１ 小泉武夫 ／著  
出版年 ２０１０．８
出版者 新潮社
一般件名 食生活 , 健康法 , 性
ページ数 ２０１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-10-454803-3
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 中国皇帝の伝説的強壮剤、ヘビやトカゲの強精酒、アリや巨大ヒルの仰天食…。あっちを元気にするための涙ぐましい努力と飽くなき探求で、精がつく世界の食べ物・飲み物を大紹介。効きそうな毎日のお役立ち食材も満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４３年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。鹿児島大学、琉球大学、広島大学客員教授。農学博士。文筆家。専門は発酵学、食文化論。著書に「不味い！」「鯨は国を助く」など。