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ボルド－・魅惑のワイン   貸出可

塚本俊彦／著 -- 朝倉書店 -- ２０１０．８ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｔｓ５４/ 0010010091547 一般図書 書架

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タイトル１ ボルド－・魅惑のワイン 
副タイトル１ Ｍｅｓ　Ｂｏｒｄｅａｕｘ
著者１ 塚本俊彦 ／著  
出版年 ２０１０．８
出版者 朝倉書店
一般件名 ぶどう酒
ページ数 １３，２５０ｐ
大きさ ３１ｃｍ
ISBN 4-254-10236-9
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 日本を代表するワイン醸造家である著者が、ボルド－・ワインアカデミ－の全面的なバックアップによりまとめた集大成。ボルド－・ワインにまつわるエピソ－ドを語るほか、テイスティングノ－ト、シャト－紹介などを収録する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３１年旧オランダ領東インド生まれ。青山学院大学経済学部修士課程修了。国際ワイン・コンク－ルで連続入賞。株式会社ルミエ－ル会長。ボルド－・ワインアカデミ－客員会員。