金子琴美/おやつ製作 -- アップオン -- 2010.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/Ka53/ 0010010117957 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 コトコト・ママのいつものイタリアおやつ 
著者1 金子琴美 /おやつ製作  
出版年 2010.9
出版者 アップオン
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-275004-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 イタリアのマンマ直伝「イタリアのおやつ」を紹介。チ-ズやオリ-ブオイルを使った焼き菓子、揚げ菓子、スプ-ンで食べるおやつなど、新鮮な味のスイ-ツが満載。

著者紹介

著者紹介1-1 東京・世田谷でイタリア家庭料理教室を主宰。著書に「コトコトパスタ」「トスカ-ナのおいしい生活」がある。