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ド－ナツの本   貸出可

福岡直子／著 -- グラフ社 -- ２０１０．１０ -- 596.65  (マイライフシリ－ズ特集版 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｆ８２/ 0010010117920 一般図書 書架

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タイトル１ ド－ナツの本 
副タイトル１ ふんわりさっくり
著者１ 福岡直子 ／著  
出版年 ２０１０．１０
出版者 グラフ社
シリーズ名 マイライフシリ－ズ特集版  
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7662-1362-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ベ－キングパウダ－で作るド－ナツ、オ－ルドファッションド－ナツ、フレンチクル－ラ－など、おうちで気軽にできるド－ナツの多彩なバリエ－ション全１０５レシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京製菓学校卒業。洋菓子店等勤務を経て独立。雑誌、広告のフ－ドコ－ディネ－トを手がけながら、オリジナルレシピを発表。著書に「シフォンケ－キが作りたい！」など。