夏梅美智子/著 -- 主婦の友社 -- 2010.10 -- 596  (主婦の友生活シリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/N58/ 0010010461862 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おいしい!えらい!しょうがレシピ 
副タイトル1 冷え予防◆免疫力アップ◆ぐっすり眠れる◆お肌つやつや
著者1 夏梅美智子 /著, 南雲久美子 /監修  
出版年 2010.10
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友生活シリ-ズ  
一般件名 料理 , しょうが
ページ数 66p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-273880-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 しょうがたっぷりのおかずから、いつもの料理にプラスしたメニュ-、便利なストックレシピ、飲み物、ジャムまで。体を温める食材として注目を浴びる「しょうが」の活用法を紹介する。調理のコツと保存の知恵も掲載。