大森いく子/著 -- 学研パブリッシング -- 2010.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/O63/ 0010010100234 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 1つのボウルで作るお菓子 
著者1 大森いく子 /著  
出版年 2010.10
出版者 学研パブリッシング
一般件名 菓子
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-404699-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 生地作りで使うボウルは1つだけ。カントリ-風のお菓子からバタ-ケ-キ、スポンジケ-キ、デザ-ト&冷菓まで、四季を通じて楽しめるシンプルな焼き菓子のレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 旬のくだものをふんだんに使った体に優しいお菓子を得意とする。子ども向けのお菓子絵本の著書もある。