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圧力鍋で節約おかず   貸出可

岩崎啓子／著 -- 世界文化社 -- ２０１０．１１ -- 596  (特選実用ブックス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｉ９６/ 0010010410193 一般図書 書架

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タイトル１ 圧力鍋で節約おかず 
副タイトル１ ヘルシ－
著者１ 岩崎啓子 ／著  
出版年 ２０１０．１１
出版者 世界文化社
シリーズ名 特選実用ブックス  
一般件名 料理
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-418-10303-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 こんな時代だからこそ、節約レシピ。圧力鍋なら、手早く簡単においしい節約料理ができます。ヘルシ－おかずからお弁当、スイ－ツまで、毎日でも飽きのこない全１０２品の作り方を伝授。圧力鍋の基本の使い方なども紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。雑誌や書籍、企業のメニュ－開発、料理教室などにおいて和・洋・中などあらゆるジャンルの家庭料理を提案。著書に「せいろで蒸す」など。