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文豪の食卓   貸出可

宮本徳蔵／著 -- 白水社 -- ２０１０．１０ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｍｉ７７/ 0010010410246 一般図書 書架

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タイトル１ 文豪の食卓 
著者１ 宮本徳蔵 ／著  
出版年 ２０１０．１０
出版者 白水社
一般件名 料理
ページ数 ２３２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-560-08097-9
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 井伏鱒二と鰻、三島由紀夫と酒、埴谷雄高とトンカツ、泉鏡花とウドン…。稀代の碩学が、自らの美食遍歴と文人たちの交友を数々の名作の背景とともに著す、知的興趣あふれるご馳走帖。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３０年三重県生まれ。東京大学文学部仏文科卒。「浮游」で新潮新人賞、「力士漂泊」で読売文学賞、「虎砲記」で柴田錬三郎賞を受賞。