崔智恩/著 -- ブロンズ新社 -- 2010.10 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/C37/ 0010010410021 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食べるクスリおかゆ 
著者1 崔智恩 /著  
出版年 2010.10
出版者 ブロンズ新社
一般件名 , 健康法
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-89309-485-8
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 「疲れた体を癒す」「元気な体をつくる」「キレイになる」「免疫力をあげる」といった、体調にあわせて選べるおかゆレシピ集。穀物と豆のヘルシ-おかゆも紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 朝鮮王朝宮中料理研究院卒業。料理研究家。韓国文化コ-ディネ-タ-。宮廷料理から韓国家庭料理まで、幅広いレシピをもち、日本各地で料理教室を開催。著書に「崔さんのおかず」など。