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飛田和緒のおもてなし献立   貸出可

飛田和緒／著 -- 扶桑社 -- ２０１０．１１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｈ５４/ 0010010418979 一般図書 書架

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タイトル１ 飛田和緒のおもてなし献立 
著者１ 飛田和緒 ／著  
出版年 ２０１０．１１
出版者 扶桑社
一般件名 料理
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-594-60695-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 家族にごはんを作るように、そして、くつろげるように。これが飛田さんのおもてなし。和食、洋食、エスニックにわけて、季節の食材を生かしたメニュ－を提案し、おもてなし気分を盛り上げるちょっとした工夫も紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６４年東京都生まれ。バレリ－ナ、ＯＬを経て、料理家としてテレビ、雑誌などで活躍。