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食は新潟にあり  増補改訂版 貸出可

本間伸夫／著 -- 新潟日報事業社 -- ２０１０．１１ -- 383.8141

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/383/Ｈ８５/ 0010012357756 郷土図書 書架
書庫郷土 N/383/Ｈ８５/ 0010010106560 郷土図書 書架
書庫郷土 N/383/Ｈ８５/ 0010010442491 郷土図書 禁帯 書架

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タイトル１ 食は新潟にあり 
副タイトル１ 新潟の風土・食・食文化
著者１ 本間伸夫 ／著  
版表示 増補改訂版
出版年 ２０１０．１１
出版者 新潟日報事業社
一般件名 食物 , 食生活
ページ数 ２８６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-86132-421-5
NDC分類(10版) 383.8141

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