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キノコの営利栽培   貸出可

木村栄一／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１０．１１ -- 657.82  (野菜の栽培技術シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /657/Ｋｉ３９/ 0010011316712 一般図書 書架

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タイトル１ キノコの営利栽培 
副タイトル１ 直売向け・収益確保・安定生産を実現
著者１ 木村栄一 ／著  
出版年 ２０１０．１１
出版者 誠文堂新光社
シリーズ名 野菜の栽培技術シリ－ズ  
一般件名 きのこ
ページ数 ２９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-416-41011-0
NDC分類(10版) 657.82
内容紹介 小規模でも確実に栽培できるキノコの手引書。新しい栽培技術に基づき、購入種菌はもとより、山から独自に採取したキノコからの種菌の作り方までわかりやすく紹介。『農耕と園芸』連載に加筆して単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ 昭和２９年生まれ。宮城県出身。山形大学農学部農芸化学科卒。（株）キノックスに入社。日本特用林産振興会認定きのこアドバイザ－。著書に「図説基礎からのエリンギ栽培」など。