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命を脅かす！激安メニュ－の恐怖   貸出可

-- 宝島社 -- ２０１０．１２ -- 498.54  (別冊宝島 １７０７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｉ５５/ 0010010445591 一般図書 書架

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タイトル１ 命を脅かす！激安メニュ－の恐怖 
副タイトル１ 激安メニュ－徹底解説！
出版年 ２０１０．１２
出版者 宝島社
シリーズ名 別冊宝島  １７０７
一般件名 食品衛生 , 飲食店
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7966-7975-6
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 「安くて美味い」のは結構なこと。しかし「安全性」はどうなっているのか？　回転寿司、焼肉店、居酒屋、ラ－メン店、中華料理店、ファミレス、ファストフ－ド店など、巷に溢れる激安メニュ－のリスクを徹底解説する。

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