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お味噌の便利帳   貸出可

川上文代／監修 -- 洋泉社 -- ２０１０．１２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋａ９４/ 0010010419742 一般図書 書架

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タイトル１ お味噌の便利帳 
副タイトル１ いつものお味噌で２１６レシピ！
著者１ 川上文代 ／監修  
出版年 ２０１０．１２
出版者 洋泉社
一般件名 料理 , 味噌
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-86248-659-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 バルサミコ味噌の豚肉野菜ロ－ル、味噌クリ－ムのロ－ルケ－キ、味噌グリ－ンカレ－のラ－メンなど、和・洋・アジアンから絶品スイ－ツまで、いつものお味噌で作る２１６レシピを紹介する。

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