桝谷周一郎/著 -- 集英社インタ-ナショナル -- 2010.11 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/Ma69/ 0010010419798 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 野菜をたっぷり食べたい日のふたりの幸せパスタ 
副タイトル1 オステリアルッカ桝谷シェフが教えてくれる
著者1 桝谷周一郎 /著  
出版年 2010.11
出版者 集英社インタ-ナショナル
一般件名 パスタ , 料理‐野菜
ページ数 61p
大きさ 26cm
ISBN 4-7976-7215-2
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 「美肌のためのパスタ」「彼女が減量中に作ってあげたパスタ」など、オステリアルッカ桝谷シェフが北陽アブちゃんとの思い出の中から、「幸せになる」パスタレシピを紹介。簡単にできて、美味しくなるコツやポイント満載。

著者紹介

著者紹介1-1 1973年東京生まれ。「オステリアルッカ」オ-ナ-シェフ。イタリア料理界きっての実力派として活躍する料理人のひとり。