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生ド－ナツと焼きド－ナツ   貸出可

Ｓａｃｈｉ／著 -- 日東書院本社 -- ２０１０．１２ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｓａ１２/ 0010010427421 一般図書 書架

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タイトル１ 生ド－ナツと焼きド－ナツ 
副タイトル１ 新食感７２レシピ
著者１ Ｓａｃｈｉ ／著  
出版年 ２０１０．１２
出版者 日東書院本社
一般件名 菓子
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-528-01475-6
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 油で揚げない新食感ド－ナツ！　ぷるるん・クリ－ミ－な生ド－ナツと、しっとり・さっくり・もっちり食感が楽しい焼きド－ナツ。かんたんでおいしくてヘルシ－な７２レシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ スイ－ツコ－ディネ－タ－・デコレ－タ－。コルドンブル－パリ校・パティスリ－コ－ス修了。著書に「おしゃれなデコレ－ションスイ－ツ」がある。