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まいにちのお菓子   貸出可

桑原奈津子／著 -- 主婦の友社 -- ２０１１．１ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋｕ９５/ 0010010422695 一般図書 書架

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タイトル１ まいにちのお菓子 
副タイトル１ ボウル１つで混ぜるだけ
著者１ 桑原奈津子 ／著  
出版年 ２０１１．１
出版者 主婦の友社
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ １９×１９ｃｍ
ISBN 4-07-275790-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ボウルひとつで、泡立てず、ただ材料を混ぜて、あとは焼いたり、蒸したり、冷やしたりするだけ！　パウンドケ－キやマフィン、プリン、シャ－ベットなど、手軽においしく作れるお菓子のレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 製粉会社と加工でんぷん会社で研究員や商品開発担当として勤務したのち、料理研究家になる。雑誌や書籍でのレシピ紹介のほか、菓子店のメニュ－開発や広告、テレビでも活躍。