小若順一/著 -- 三五館 -- 2010.12 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Ko95/ 0010010445751 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食事でかかる新型栄養失調 
副タイトル1 知らないうちにかかってる!
著者1 小若順一 /著, 国光美佳 /著, 食品と暮らしの安全基金 /著  
出版年 2010.12
出版者 三五館
一般件名 ミネラル
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-88320-521-9
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 医者も栄養士も知らない“食生活の落とし穴”とは? 「新型栄養失調」の原因とその実態を公開。さらに、多くの病がミネラル補給で治っていく事実をレポ-トし、日常生活の中でミネラルを有効に摂取する方法を教える。

著者紹介

著者紹介1-1 1950年岡山県生まれ。NPO「食品と暮らしの安全基金」代表。食品の安全を守る活動の第一人者。
著者紹介1-2 発達障害児への食改善の提案や、絵を介した相談活動などを積極的に行っている。