口尾麻美/著 -- 小学館クリエイティブ -- 2010.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ku15/ 0010010422908 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 タジンポットでスパイスレシピ 
副タイトル1 さっとひとふり
著者1 口尾麻美 /著  
出版年 2010.12
出版者 小学館クリエイティブ
一般件名 料理 , 香辛料
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7780-3722-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつもの料理にさっとひとふりスパイスを加えるだけで、新しい味に出会うことができます。タジンポットで作る、心とカラダがよろこぶスパイスレシピ65+2品を紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 北海道出身。料理研究家。著書に「ハッピ-タジンライフ!」「クスクスっておいしい!」「「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60」など。