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文士の舌   貸出可

嵐山光三郎／著 -- 新潮社 -- ２０１０．１２ -- 910.26

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /910.2/Ａ６５/ 0010010431685 一般図書 書架

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タイトル１ 文士の舌 
著者１ 嵐山光三郎 ／著  
出版年 ２０１０．１２
出版者 新潮社
一般件名 日本文学‐作家 , 食生活 , 料理
ページ数 １９９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-10-360105-0
NDC分類(10版) 910.26
内容紹介 文豪たちは食通だった！　夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、２４人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４２年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。