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野菜まるごと大図鑑   貸出中

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１１．２ -- 626

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /626/Ｓｈ９９/ 0010010425267 一般図書 貸出中

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タイトル１ 野菜まるごと大図鑑 
副タイトル１ 知る！食べる！育てる！
著者１ 主婦の友社 ／編  
出版年 ２０１１．２
出版者 主婦の友社
一般件名 蔬菜 , 料理‐野菜
ページ数 ２８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-07-273608-1
NDC分類(10版) 626
内容紹介 野菜の栄養や見分け方、保存方法、扱い方のポイントなど基本の知識から、おすすめのレシピ、小さな畑やベランダで育てる手軽な栽培方法まで、野菜のすべてを写真とともにわかりやすく解説。よく効く薬品一覧表等の付表つき。

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