石川みゆき/監修 -- 主婦の友社 -- 2011.2 -- 498.519  (主婦の友ベストBOOKS )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/I76/ 0010010429622 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ママのための食品添加物事典 
副タイトル1 子どものために、お母さんがいまできること
著者1 石川みゆき /監修, 南清貴 /監修, 主婦の友社 /編  
出版年 2011.2
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS  
一般件名 食品添加物
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-276890-7
NDC分類(10版) 498.519
内容紹介 お菓子や飲み物、加工食品など、普段の食卓にのぼるさまざまな食品・食材を項目別に取り上げ、商品の表示例のチェックポイントとともに、食品を選ぶ基準を分かりやすく解説する。