小川雄二/著 -- 新日本出版社 -- 2011.2 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/O24/ 0010010458188 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 五感イキイキ!心と体を育てる食育 
著者1 小川雄二 /著, 中田典子 /著  
出版年 2011.2
出版者 新日本出版社
一般件名 食育
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-406-05414-0
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 子どもの発達と食育の重要性について、食育の理論を交えながら解説するとともに、食のまちづくりで全国的な注目を浴びている小浜市の多彩な実践とその成果を、生涯食育の観点から紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1955年愛知県生まれ。名古屋短期大学教授(保育科)、農学博士。食と農の応援団メンバ-。
著者紹介1-2 福井県生まれ。福井県小浜市食のまちづくり課政策専門員(食育)。食と農の応援団メンバ-。