呉繁夫/編集 -- 医歯薬出版 -- 2011.2 -- 493.983

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /493.9/Ku59/ 0010010454643 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 子どもの食と栄養 
副タイトル1 理論と演習・実習
著者1 呉繁夫 /編集, 廣野治子 /編集  
版表示 第2版
出版年 2011.2
出版者 医歯薬出版
一般件名 小児栄養
ページ数 9,175p
大きさ 26cm
ISBN 4-263-70590-2
NDC分類(10版) 493.983
内容紹介 乳児期、幼児期、学童期の成長と発達の特性とともに、子どもの健康の保持および増進を支えるための食事指導ができるようにわかりやすく解説。食育や食物アレルギ-についても記述。