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ジャム、コンポ－ト、シロップＭＡＧＩＣ   貸出可

下迫綾美／著 -- 日東書院本社 -- ２０１１．３ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｓｈ５４/ 0010011311716 一般図書 書架

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タイトル１ ジャム、コンポ－ト、シロップＭＡＧＩＣ 
副タイトル１ いつものおやつが、ぱぱっと変身
著者１ 下迫綾美 ／著  
出版年 ２０１１．３
出版者 日東書院本社
一般件名 ジャム
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-528-01480-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 まぜたり、かけたり、はさんだり…。簡単なのにとびきりおいしくなる！　普段の何気ないおやつを変身させてくれるジャムやコンポ－ト、シロップを紹介。おやつレシピ３０種も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 菓子専門フ－ドコ－ディネ－タ－、製菓衛生士。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍などで活躍する傍ら、自宅で少人数制のお菓子教室も開く。著書に「ラスクの本」など。