資料詳細

夏のスイ－ツ貸出可

大森いく子／著 -- 金の星社 -- ２０１１．３ -- 596.65 (おしゃれでおいしい！季節の手作りスイ－ツ )

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
児童	/596/オ/	0010011602633	児童図書		書架

タイトル１	夏のスイ－ツ
著者１	大森いく子／著
出版年	２０１１．３
出版者	金の星社
シリーズ名	おしゃれでおいしい！季節の手作りスイ－ツ
学習件名	菓子作り , 製菓 , 菓子作り , お菓子 , ゼリ－ , アイスクリ－ム , アイスキャンディ , アイス , シャ－ベット , プリン , 寒天 , ケ－キ , ティラミス , トライフル , ジュ－ス , 果汁 , グミ（菓子） , グミキャンデ－ , マフィン , パン , スコ－ン , 紅茶 , ティ－バッグ
ページ数	３９ｐ
大きさ	２７ｃｍ
ISBN	4-323-06722-3
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、夏のスイ－ツレシピを紹介。レインボ－シャ－ベット、マンゴ－プリン、ひんやりドリンクなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。

著者紹介１－１	創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テ－マとする。著書に「いつでもクッキ－、どこでもクッキ－。」「なめらかチ－ズケ－キ」など。