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おいしい基本のワッフル   貸出中

のむらゆかり／著 -- 辰巳出版 -- ２０１１．４ -- 596.65  (タツミムック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｎ９５/ 0010011312713 一般図書 貸出中

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タイトル１ おいしい基本のワッフル 
副タイトル１ サクッと、フワッと、幸せの味
著者１ のむらゆかり ／著  
出版年 ２０１１．４
出版者 辰巳出版
シリーズ名 タツミムック  
一般件名 菓子
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-7778-0878-6
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 おうちの日常メニュ－にワッフルを加えてみませんか？　身体にやさしい米粉の和っふる、世界の本格ワッフルなど、表情豊かなワッフルたちの簡単レシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 製菓、テ－ブルア－トをフランスとオ－ストリアで、またシュガ－ア－トをイギリスで学び、それぞれディプロマを取得。著書に「野菜スイ－ツ」「米粉のスイ－ツ」「キャラメルスイ－ツ」など。