光岡知足/著 -- 技術評論社 -- 2011.4 -- 491.7  (知りたい!サイエンス 095)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /491/Mi66/ 0010011315475 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 人の健康は腸内細菌で決まる! 
副タイトル1 善玉菌と悪玉菌を科学する
著者1 光岡知足 /著  
出版年 2011.4
出版者 技術評論社
シリーズ名 知りたい!サイエンス  095
一般件名 腸内細菌
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-7741-4576-1
NDC分類(10版) 491.7
内容紹介 腸が元気であることは、体全体が健康である証拠。そのカギを握っているのが、ビフィズス菌などの善玉菌だ。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすには、何を食べ、どう過ごせばいいか? 豊富な研究デ-タをもとに紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1930年千葉県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。農学博士。東京大学名誉教授、理化学研究所名誉研究員、日本獣医生命科学大学名誉博士。著書に「腸内細菌の話」「腸内菌の世界」など。