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動脈硬化を防ぐ！かんたん健康料理   貸出可

森野眞由美／監修・料理 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１１．４ -- 493.24  (別冊ＮＨＫきょうの健康 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493.2/Ｍｏ５９/ 0010011318996 一般図書 書架

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タイトル１ 動脈硬化を防ぐ！かんたん健康料理 
副タイトル１ あぶらも塩もおいしく減らす
著者１ 森野眞由美 ／監修・料理, 寺本民生 ／医学解説  
出版年 ２０１１．４
出版者 ＮＨＫ出版
シリーズ名 別冊ＮＨＫきょうの健康  
一般件名 動脈硬化症 , 食餌療法
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-14-794157-0
NDC分類(10版) 493.24
内容紹介 あぶらや塩分を減らしてもおいしい料理や、健康寿命を延ばす料理のレシピを紹介する。あぶら・塩分を減らすこつ、脂質コントロ－ルのための知識なども掲載。生活習慣改善チェックシ－トほか書き込みペ－ジあり。

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