関敏/著 -- 日経BP社 -- 2011.3 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/673/Se24/ 0010011318074 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国で繁盛店をつくるシンプルな方法 
副タイトル1 成功のコツはすべて日本にある
著者1 関敏 /著  
出版年 2011.3
出版者 日経BP社
一般件名 飲食店 , 国際投資
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-8222-3344-0
NDC分類(10版) 673.97
内容紹介 見知らぬ土地で日本食レストランを立ち上げ、2号店を出店できるようにするまでの日々は、驚きと苦悩の連続だった。中国でビジネスを成功させた著者が体験を包み隠さず綴り、中国社会および中国人の本音を明かす。

著者紹介

著者紹介1-1 威凌克餐飲有限公司・元董事総経理。飲食を中心とする店舗支援のROIの取締役に就任。東京和僑会事務局経営企画担当を務める。