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ラッカセイ   貸出可

鈴木一男／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１１．３ -- 626.3  (新特産シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /626/Ｓｕ９６/ 0010011328007 一般図書 書架

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タイトル１ ラッカセイ 
副タイトル１ 栽培・加工、ゆで落花生も
著者１ 鈴木一男 ／著  
出版年 ２０１１．３
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 新特産シリ－ズ  
一般件名 らっかせい（落花生）
ページ数 １０１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-540-10118-2
NDC分類(10版) 626.3
内容紹介 土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４９年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。２００９年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。