開港舎葉山編集室/編 -- 開港舎 -- 2010.10 --

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/596/Ka21/ 0010011002130 郷土図書 書架
書庫郷土 N/596/Ka21/ 0010011003217 郷土図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 しばたのおかず 
副タイトル1 郷土の食材と料理
著者1 開港舎葉山編集室 /編  
出版年 2010.10
出版者 開港舎
一般件名 料理 , 新潟県
ページ数 167p
大きさ 26cm
ISBN 4-9904258-2-1