荒木典子/著 -- 成美堂出版 -- 2011.6 -- 596  (Let’s potluck party! )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/A64/ 0010011331503 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 みんなが喜ぶ持ちよりレシピ 
副タイトル1 How to carry
著者1 荒木典子 /著  
出版年 2011.6
出版者 成美堂出版
シリーズ名 Let’s potluck party!  
一般件名 料理
ページ数 128p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-31070-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 肉や魚の人気メニュ-、おしゃれなアラカルト、ハッピ-・デザ-ト…。みんなで料理を1品ずつ用意して集まる「持ちよりパ-ティ-」にぴったりの、時間が経ってもおいしくて、見た目も楽しいレシピを多数紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 神戸生まれ。京都育ち。大学卒業後OLを経てフランスに留学。帰国後、調理師学校、出版社勤務を経て、料理研究家として独立。自宅でおもてなし料理教室を主宰。