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いつものおかず満腹でもカロリ－２０％ダウン   貸出可

白野浩子／著 -- 講談社 -- ２０１１．５ -- 596  (講談社のお料理ＢＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓｈ８４/ 0010011341958 一般図書 書架

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資料詳細

タイトル１ いつものおかず満腹でもカロリ－２０％ダウン 
著者１ 白野浩子 ／著  
出版年 ２０１１．５
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ  
一般件名 料理
ページ数 １４２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-06-299524-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつものおかずと、おいしさ・ボリュ－ム・見た目は変わらず！　調理法や材料を少し変えるだけで、おなかいっぱい食べても摂取カロリ－を２０％カットできる裏技を大公開。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士、女子栄養大学生涯学習センタ－講師、健康運動指導士。内科医院で栄養相談を担当するほか、講演活動などを通して食育推進活動を行う。