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カノウユミコの野菜をたくさん使ったレシピ   貸出可

カノウユミコ／著 -- 家の光協会 -- ２０１１．６ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋａ５８/ 0010011341985 一般図書 書架

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タイトル１ カノウユミコの野菜をたくさん使ったレシピ 
副タイトル１ もっと食べたい
著者１ カノウユミコ ／著  
出版年 ２０１１．６
出版者 家の光協会
一般件名 料理‐野菜
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56328-8
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 煮たり、焼いたり、蒸したり、そのまま生でいただいたり。季節ごとの旬の野菜を各４種選び、それぞれのレシピを５品づつ紹介。大量の野菜をおいしく食べきれるおすすめの料理が満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 鳥取県生まれ。野菜料理研究家。精進料理「菜懐石　仙」を開店、オ－ナ－シェフ。雑誌やテレビ番組でも活躍。著書に「菜菜レシピ」シリ－ズ、「やさいのかみさま」など。