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ポプラ社編集部/編 -- ポプラ社 -- 2011.6 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.2/P81/ 0010011345124 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 世界一の長寿村のレシピ 
副タイトル1 おばあの村の島ごはん
著者1 ポプラ社編集部 /編  
出版年 2011.6
出版者 ポプラ社
一般件名 料理(日本)
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-591-12475-8
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 薬膳おこわ、ナ-ベラ-(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。