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豆乳でおいしいスイ－ツ   貸出可

舘野鏡子／著 -- 家の光協会 -- ２０１１．８ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｔａ９４/ 0010012412633 一般図書 書架

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タイトル１ 豆乳でおいしいスイ－ツ 
副タイトル１ カロリ－控えめ体にやさしい
著者１ 舘野鏡子 ／著  
出版年 ２０１１．８
出版者 家の光協会
一般件名 菓子 , 豆乳
ページ数 ６３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-259-56334-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 コクがあるのにさっぱりとしたあと味！　マフィン、ロ－ルケ－キ、プリン、ジェラ－ト、蒸しパン、ドリンクなど、豆乳で作る絶品スイ－ツ４２レシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。在学中にＮＨＫ「きょうの料理」コンク－ルに入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「フル－ツ缶でおやつマジック！」など。