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旅するウナギ   貸出可

黒木真理／著 -- 東海大学出版会 -- ２０１１．７ -- 664.695

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /664/Ｋｕ７５/ 0010011359970 一般図書 書架

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タイトル１ 旅するウナギ 
副タイトル１ １億年の時空をこえて
著者１ 黒木真理 ／著, 塚本勝巳 ／著  
出版年 ２０１１．７
出版者 東海大学出版会
一般件名 うなぎ（鰻）
ページ数 ２７８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-486-01907-7
NDC分類(10版) 664.695
内容紹介 最近のウナギの生物学における目覚ましい成果とともに、ウナギに関する文化、歴史、信仰、漁業、流通など、ウナギに関する全てを記述。ウナギを自然科学、社会科学、人文科学の各側面から、マクロな視点で包括的に描き出す。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。農学博士。東京大学総合研究博物館助教。
著者紹介１－２ 東京大学大学院農学系研究科博士課程中退。農学博士。東京大学大気海洋研究所教授。