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シャンパン＆スパ－クリングワイン完全ガイド   貸出可

小林史高／監修 -- 池田書店 -- ２０１１．８ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｋｏ１２/ 0010011359317 一般図書 書架

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タイトル１ シャンパン＆スパ－クリングワイン完全ガイド 
著者１ 小林史高 ／監修  
出版年 ２０１１．８
出版者 池田書店
一般件名 シャンパン , ぶどう酒
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-262-12960-0
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 シャンパン＆スパ－クリングワイン厳選２３９本を、「コク」「爽やか」「熟成」のトライアングルチャ－ト、相性のいい料理タイプ等とともに紹介。基礎知識や楽しみ方実践講座なども収録する。

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