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もてなしごはんのネタ帖   貸出可

山脇りこ／著 -- 講談社 -- ２０１１．８ -- 596  (講談社のお料理ＢＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｙ４７/ 0010013333267 一般図書 書架

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タイトル１ もてなしごはんのネタ帖 
著者１ 山脇りこ ／著  
出版年 ２０１１．８
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ  
一般件名 料理
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 4-06-299537-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 簡単でセンス、見栄えよし！　疲れたり、面倒になったりしない、作る自分もウキウキ＆ワクワクするもてなしごはん１０５品のレシピを紹介。大人っぽいけど、ちょっとかわいさもあるテ－ブルのヒントも掲載します。

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著者紹介

著者紹介１－１ ＡＤＦ（Ａｌａｉｎ　Ｄｕｃａｓｓｅ＋ｔｓｕｊｉ）でフレンチを学ぶ。料理教室「Ｒｉｋｏ’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ（リコズキッチン）」主宰。フ－ドコ－ディネ－タ－、食育インストラクタ－。