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野球食のレシピ   貸出可

海老久美子／著 -- ベ－スボ－ル・マガジン社 -- ２０１１．８ -- 783.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫７門 /783/Ｅ１４/ 0010011368773 一般図書 書架

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タイトル１ 野球食のレシピ 
著者１ 海老久美子 ／著  
出版年 ２０１１．８
出版者 ベ－スボ－ル・マガジン社
一般件名 野球 , スポ－ツ栄養学 , 料理
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-583-10372-3
NDC分類(10版) 783.7
内容紹介 球児とチ－ムの期分けや食べものの旬を大切に、作り手の手間・経費をなるべく抑えた、１１４の「野球食」レシピを紹介する。『ベ－スボ－ル・クリニック』連載を書籍化。

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著者紹介

著者紹介１－１ 立命館大学スポ－ツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。博士（栄養学）。公認スポ－ツ栄養士。著書に「野球食」「野球食Ｊｒ．」など。