黒川勇人/著 -- 辰巳出版 -- 2011.10 -- 596  (タツミムック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ku74/ 0010011370913 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 缶詰博士・黒川勇人の缶詰本 
副タイトル1 ラクラク!おいしい!すぐ缶成!3ステップでここまでできる缶たんクッキング
著者1 黒川勇人 /著  
出版年 2011.10
出版者 辰巳出版
シリーズ名 タツミムック  
一般件名 料理 , かん詰
ページ数 112p
大きさ 17cm
ISBN 4-7778-0947-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 腹ペコさんにはガツンと一皿「豚キムチ丼」、お酒のおつまみには「コンビ-フタルタル」、いつものツナを使った「ライスサラダ」など、3ステップでできる驚きの缶詰レシピを紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 昭和41年福島県生まれ。フリ-ライタ-。世界中の缶詰を実食・紹介する『缶詰blog』を執筆。「缶詰博士」と呼ばれ、新聞やTV等のメディアに出演するほか、缶詰に関するイベントを開催。