資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

重ね煮だからすごくおいしい   貸出可

梅崎和子／著 -- 家の光協会 -- ２０１１．１０ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｕ７４/ 0010012410450 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 重ね煮だからすごくおいしい 
副タイトル１ 鍋ひとつの手間なしレシピ
著者１ 梅崎和子 ／著  
出版年 ２０１１．１０
出版者 家の光協会
一般件名 料理
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56338-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 切って重ねて煮るだけで、だしナシでも、うまみたっぷり！　いいことずくめの調理法「重ね煮」で作る野菜レシピや、アレンジ自在のレシピ、材料２～３品でできる小さなおかずなどを紹介します。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９５１年島根県生まれ。健康料理研究家・栄養士。「いんやん倶楽部」を設立。「アレルギ－のための料理教室」等を東京、横浜など各地で開催。著書に「アトピ－っ子も安心の離乳食」など。