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Ｂ級ご当地グルメで５００億円の町おこし   貸出可

渡邉英彦／著 -- 朝日新聞出版（発売） -- ２０１１．１０ -- 601.154

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /601/Ｗ４６/ 0010011376550 一般図書 書架

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タイトル１ Ｂ級ご当地グルメで５００億円の町おこし 
副タイトル１ なぜ富士宮やきそばはＢ‐１グランプリの覇者となりしか？
著者１ 渡邉英彦 ／著  
出版年 ２０１１．１０
出版者 朝日新聞出版（発売）
一般件名 地域開発 , 麺類 , 富士宮市
ページ数 ２４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-02-330988-3
NDC分類(10版) 601.154
内容紹介 町おこしは楽しくなければ続かない。そのためには収益を上げる仕組みを作ろう！　Ｂ‐１グランプリでご当地グルメの大ブ－ムを呼び起こした仕掛け人が、その具体的なノウハウを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５９年富士宮市生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒。富士宮やきそば学会会長。一般社団法人Ｂ級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（愛Ｂリ－グ）代表理事。