梅崎和子/著 -- 主婦の友社 -- 2011.11 -- 596  (セレクトBOOKS )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/U74/ 0010012411000 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食べて治す重ね煮の養生ス-プ 
副タイトル1 お鍋ひとつでシンプルに 一杯のス-プから始める健康な暮らし
著者1 梅崎和子 /著  
出版年 2011.11
出版者 主婦の友社
シリーズ名 セレクトBOOKS  
一般件名 ス-プ , 食餌療法
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-278818-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 旬の野菜を5~6種類とり合わせてひとつのなべに重ねて煮る「重ね煮」で作る野菜ス-プで健康な暮らしを始めましょう。日々無理をせず簡単に調理ができて体を養生できるス-プのレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 健康料理研究家・栄養士。「いんやん倶楽部」を設立。著書に「おばあちゃんの手当て食」「一汁一飯のすすめ」など。