ケンタロウ/著 -- NHK出版 -- 2011.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ke51/ 0010012410540 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ケンタロウのないならないであったらあったで 
著者1 ケンタロウ /著  
出版年 2011.11
出版者 NHK出版
一般件名 料理
ページ数 159p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-14-033274-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ないならないでとりたてて困りはしないけど、あったらあったで料理の幅がぐっと広がる。そんな調味料や食材36アイテムをおいしく使う全108レシピを教えます。NHKテキスト「きょうの料理ビギナ-ズ」連載を書籍化。

著者紹介

著者紹介1-1 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中よりイラストレ-タ-として活動し、料理の道に入る。テレビ、ラジオ、雑誌、講演などで活躍。