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からだにおいしい野菜の便利帳   貸出可

高橋書店編集部／編 -- 高橋書店 -- ２０１１．１１ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /498/Ｔａ３３/ 0010011394568 一般図書 書架

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タイトル１ からだにおいしい野菜の便利帳 
副タイトル１ 伝統野菜・全国名物マップ
著者１ 高橋書店編集部 ／編  
出版年 ２０１１．１１
出版者 高橋書店
一般件名 蔬菜 , 料理‐野菜 , 健康法
ページ数 １６７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-471-03394-1
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 さかんに生産されている特産野菜から、いまでは希少となった伝統野菜まで、全国各地の野菜を取り上げ、都道府県ごとに地元ならではの食べ方や、新鮮な野菜を扱う道の駅・ＪＡ直売所などを紹介します。

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