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まちがいだらけのサプリ選び   貸出可

金沢和樹／著 -- 双葉社 -- ２０１１．１２ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋａ４８/ 0010011402122 一般図書 書架

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タイトル１ まちがいだらけのサプリ選び 
著者１ 金沢和樹 ／著  
出版年 ２０１１．１２
出版者 双葉社
一般件名 栄養補助食品
ページ数 ２３９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-575-30371-1
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 本当に必要なサプリはたった２種類だけ、コラ－ゲンのサプリに美肌効果はない、少し食事に気を遣えばサプリは不要…。きれいに健康でいたい人のためのサプリメントの新・常識を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４９年生まれ。兵庫県出身。京都大学大学院食品工学専攻修了。栄養化学者。神戸大学大学院農学研究科教授。コ－プこうべ顧問。