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辛飯   貸出可

タカハシユキ／著 -- トランスワ－ルドジャパン -- ２０１１．１２ -- 596  (ＴＷＪ　ＢＯＯＫＳ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｔａ３３/ 0010012411304 一般図書 書架

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タイトル１ 辛飯 
副タイトル１ 辛いけど旨い！簡単レシピ５２
著者１ タカハシユキ ／著  
出版年 ２０１１．１２
出版者 トランスワ－ルドジャパン
シリーズ名 ＴＷＪ　ＢＯＯＫＳ  
一般件名 料理
ページ数 １１７ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-86256-089-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ごはんのおかずに、ビ－ルのつまみに、クセになる「辛いけど旨い」辛飯レシピを、小辛、中辛、大辛、特辛にわけて、３ステップで紹介。作りおき辛味調味料の作り方も掲載。

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