はんつ遠藤/企画・執筆・撮影 -- 幹書房 -- 2012.1 -- 596.3

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/H29/ 0010012411912 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おうち丼ぶり 
副タイトル1 かんたんレシピ30
著者1 はんつ遠藤 /企画・執筆・撮影  
出版年 2012.1
出版者 幹書房
一般件名 米飯
ページ数 143p
大きさ 20cm
ISBN 4-902615-98-2
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 ス-パ-の食材&フライパンひとつでご当地の味を再現! 福島の会津ソ-スカツ丼、愛知のひつまぶし、宮崎のチキン南蛮丼など、アイデア満載の丼ぶりレシピ30を収録する。